Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées
Ikke helt vellykket, men hvis du vil prøve selv, finnes oppskriften her. Kanskje ligger problemet i at karamellen ikke ble særlig vellykket. Hvis noen kunne fortelle meg hvordan det skal gjøres...
Det så jo ut som en spennende oppskrift. Karamelliserte nøtter er egentlig ganske greit å å lage, sjekk for eksempel ut her: http://pepperkverna.blogspot.com/2010/08/sndagsdessert-fra-provenceog-den-fagre.html Fremgangsmåten er stort sett den samme uansett hva slags type nøtter du bruker. LYkke til! Hege
Hei
SvarSlettSå koselig at du har lagt deg som følger på bloggen min, håper du vil besøke den ofte
legger meg som følger av din blogg også..
Kan lite om det å lage karameller, men er utrolig god på å spise de...
Klem Marianne
Det så jo ut som en spennende oppskrift. Karamelliserte nøtter er egentlig ganske greit å å lage, sjekk for eksempel ut her: http://pepperkverna.blogspot.com/2010/08/sndagsdessert-fra-provenceog-den-fagre.html
SvarSlettFremgangsmåten er stort sett den samme uansett hva slags type nøtter du bruker. LYkke til! Hege